Menu de la Semaine 05/12/2011 au 11/12/2011
Semaine 05/12/2011 au 11/12/2011
Déjeuner Dîner
| Lundi | Salade de poireaux en vinaigrette Sauté de volaille Riz Plateau de fromages Corbeille de fruits
Pain d’épices/jus d’orange | Potage de légumes Pizza trois fromages Salade croquante Fromage Gélifié Dany
Collation : Semoule+compote |
| Mardi | Salade de champignons vinaigrette Beignet de poisson Ratatouille Plateau de fromages Choux à la vanille
Madeleine/Sirop
| Potage de légumes Mosaïque de viande de bœuf Poêlée méridionale Fromage Fruits
Collation : Biscottes écrasées+yaourt |
| Mercredi | Salade fraîcheur Poulet grillé Frites Plateau de fromages Fruits au sirop
Roulé à la framboise / jus d’orange
| Bouillon aux vermicelles Crêpes au fromage Salade verte Fromage Fromage blanc à la confiture
Collation : Semoule+compote |
| Jeudi | Museau de porc en vinaigrette Rôti de bœuf Haricots verts à l’échalote Plateau de fromages Corbeille de fruits
Petit lu/jus de pomme
| Potage de légumes Omelette au fromage Piperade Fromage Compote
Collation : Biscottes écrasées+yaourt |
| Vendredi | Taboulé Filet de saumon Epinards au beurre Plateau de fromages Entremet flan citron
roulé chocolat/sirop
| Potage de légumes Cervelas obernois Salade verte Fromage Coupelle de fruits
Collation : Semoule+compote |
| Samedi | Céleri vinaigrette Tripes à la mode de Caen Pommes vapeur Plateau de fromages Corbeille de fruits
Croissant au beurre/jus d’orange
| Velouté aux asperges Lasagne bolognaise Salade verte Fromage Liégeois
Collation : Biscottes écrasées+yaourt |
| Dimanche | Œuf poché vinaigrette Gigot d’agneau Flageolets à l’ail Plateau de fromages Tarte au chocolat
Cake aux fruits/Jus de pomme
| Bouillon de poule aux vermicelles Tomate farcie Salade verte Fromage Fruit
Collation : Biscottes écrasées+yaourt |